I dok neke vrste bez problema prežive i nekoliko dana ispod nule, druge mogu stradati već na +3°C.
Zato je važno znati kada reagovati i kako svakoj biljci obezbediti uslove da bezbedno prezimi, čak i ako nemate baštu već samo mali balkon. Zimootporne biljke kao što su ukrasne trave, četinari, ružmarin, lavanda, penjačice i deo baštenskih trajnica dobro podnose temperature ispod nule, ali im i dalje prija zaštita od vetra i naglih promena.
One mogu ostati napolju tokom cele zime, uz minimalnu zaštitu poput grančica četinara ili sloja malča na zemlji. Saksijske i egzotične vrste, limun, maslina, oleander, bugenvilija, fuksija, hibiskus, moraju u zaklon čim se noćne temperature približe nuli.
Premeštaju se u svetle, hladne prostorije sa 5–10°C: hodnike, zatvorene terase, stepeništa, ostave sa prozorom. Ključ je da prostor nije zagrejan, ali ima dovoljno svetlosti. Ako biljku ostavite u toplom stanu, rizikujete opadanje lišća i pojavu štetočina.
Biljke u saksijama najbrže stradaju jer se zemlja hladi sa svih strana. Najbolja zaštita je da saksiju podignete sa hladnog pločnika i stavite na drvenu dasku ili stiropor. Saksije obmotajte jutanim platnom, debelim flisom ili mehurićastom folijom, a zemlju prekrijte slamom ili četinarkama. Time čuvate koren, najosetljiviji deo biljke.
Manja stabla i zimzelene žbunaste vrste mogu se dodatno zaštititi prekrivanjem krošnje jutanim džakom ili specijalnom zaštitnom kapom za biljke. Ovo sprečava izmrzavanje grančica i isušivanje usled zimskog vetra, posebno u višim delovima Srbije i u otvorenim dvorištima.
Biljke posađene u zemlji ne treba 2gušiti“ debelim prekrivačima, dovoljna je tanka zaštita preko zone korena i redovno uklanjanje mokrog lišća koje može izazvati truljenje.
Velika zabluda je da se biljke zimi ne zalivaju. One troše manje vode, ali i dalje moraju da je dobijaju. Pravilo je jednostavno:
- biljke koje zimuju napolju zalivaju se samo kada je nekoliko dana zaredom iznad nule
- zaliva se direktno u zemlju, nikada po lišću i granama
- biljke koje prezimljavate u hodniku, garaži ili zatvorenoj terasi zalivaju se tek kada se zemlja gotovo potpuno osuši
Ako biljka zimi naglo gubi lišće, najčešći razlog je nedostatak vode, ne hladnoća.